Hey, ich bin Giovanna.
Seitdem ich mit 16 Jahren meine Kochlehre begonnen habe, war mir klar, dass ich irgendwann etwas Eigenes haben möchte. Nachdem ich in verschiedenen Sternerestaurants nur von den Besten lernen durfte, ging meine Reise dann nach Wien. Hier absolvierte ich an einer Privatschule meine Pâtisserielehre und ermöglichte mir so, auch meine Meisterprüfung im Konditoreihandwerk in Heidelberg abzulegen.
2018 war dann für mich der (perfekte) Zeitpunkt, um „Pâtlairs” ins Leben zu rufen.
3 Jahre später – Oktober 2021 – gründete ich dann auch die zweite Marke „Pâtlairs Bakery”. Lass dich auf diesen Seiten von meiner Leidenschaft und Kreativität anstecken!
Das Pâtlairs Bakery Sortiment
Hochzeitstorten
Essenzieller Bestandteil jeder Traumhochzeit ist die perfekte Torte. Denn neben dem unvergesslichen Geschmackserlebnis spielt hier vor allem die Optik eine ganz besondere Rolle. Wir kreieren exklusive und außergewöhnliche Hochzeitstorten, die genau in euer Konzept passen und für immer in Erinnerung bleiben.
Preisliste und Tortengrößen für Hochzeitstorten [107 kB]Anfragen
Torten für jeden Anlass
(Geburtstag, Babyparty, Taufe, Einschulung, Kommunion etc.):
Unzählige, ganz besondere Momente im Leben geben Anlass zum Feiern. Sei es ein runder Geburtstag, eine Kommunion/Konfirmation oder ein kleines Wunder, das neu in unser Leben tritt. In der Patlairs Bakery fertigen wir für jede Gelegenheit ganz individuelle und raffinierte Torten nach euren Wünschen.
Süßer Tisch
Das Konzept des „Sweet Table“ gewinnt vor allem bei Hochzeiten immer mehr an Popularität. Um die Hochzeitstorte als Highlight besonders in Szene zu setzen, wird diese mit einer exklusiven Auswahl kleiner Leckereien auf einem separaten Tisch ansprechend arrangiert. Abgestimmt auf das jeweilige Farb-Konzept ist der Süße Tisch nicht nur optisch ein absolutes Highlight, sondern bietet gleichzeitig auch kulinarisch eine große Vielfalt für eure Gäste.
Preise auf Anfrage
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Gastgeschenke
Kleine Geschenke, die von Herzen kommen – zum direkt vernaschen oder Zuhause genießen und in Erinnerungen schwelgen. Diese „Give aways“ können ganz individuell auf euer Event abgestimmt und hergestellt werden und versüßen den Moment des Abschieds.
Süßigkeiten
Raffinesse spiegelt sich auch in Vielfalt wieder. Deshalb kreieren wir täglich all die Kleinigkeiten, die das süße Herz begehrt. Von Cupcakes, über Macarons bis hin zu Cookies und Brownies – gerne erstellen wir euch auch eine exklusive Auswahl für ein individuelles Sweet Table-Konzept.
Preise auf Anfrage
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Pâtlairs
Ein Hingucker auf jeder Party! Unsere Pâtlairs sind frische Desserts in Sternequalität.
Durch die saisonale Abstimmung der einzelnen Produkte bieten wir euch, immer wieder neue kreative Sorten an. Schaut doch gerne mal auf unserer Seite „Pâtlairs- Pâtisserie & Streetfood“ vorbei.
Das macht uns besonders
Hochwertigste Zutaten
Keine Zusätze
Natürlichkeit im Fokus
Individuelle & exklusive Torten
Über die Pâtisserie
„Mit gutem Gewissen genießen!“
Ich möchte Dir zeigen, dass meine Produkte nicht nur einen natürlichen Look ausstrahlen, auch ein guter Geschmack ist mir sehr wichtig! Mir liegt es deshalb auch sehr am Herzen, das Du nur die hochwertigsten Zutaten bekommst, das die saisonale Zeit der Lebensmittel berücksichtigt wird und Du deinem Körper keine Zusätze zuführst, die er gar nicht benötigt! Ich möchte Dich mit meiner Leidenschaft für kreative & natürliche Pâtisseriekunst anstecken!
Bist du bereit? Dann melde dich jetzt bei uns!
